乍暖還寒時(shí)，最讓人欣喜的是春日里的一抹綠，那是希望的顏色，似乎所有關(guān)于春日的印象都是美好，而所有的美好都值得被珍藏。
春日最宜藏新茶
且將新火試新茶，新茶是人間極鮮，春日飲茶，不可辜負(fù)。
春日最宜藏茶，“存新茶，喝老茶”這是茶人約定俗成的事情，值得注意的是，只有原料優(yōu)質(zhì)的新白茶經(jīng)過(guò)正確的存放才可以變成老白茶。
新茶又宜藏茶餅
從存儲(chǔ)上來(lái)說(shuō)，散茶不僅占據(jù)空間大，而且易碎，如果保護(hù)不好，極易造成浪費(fèi)，存儲(chǔ)風(fēng)險(xiǎn)較大。而壓餅更有利于白茶的儲(chǔ)存和后期陳化，這是茶餅得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。
白茶經(jīng)過(guò)壓餅，收斂了散茶的體積，也改變了葉片原本天然的脈絡(luò)，純?nèi)坏娘L(fēng)味就此變?yōu)樘饾?rùn)甘醇，擁有別樣風(fēng)采。
茶餅應(yīng)選匠心造
精華在筆端，咫尺匠心難。匠心之難既在于“匠”，更在于“心”。每一批產(chǎn)品都經(jīng)由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所權(quán)威檢測(cè)。從原料到制作過(guò)程再到成品設(shè)計(jì)，都是匠心打造，只為一杯好茶。
